Papas salteadas

A partir de las "Papas rapidísimas Rider" vamos a preparar este platillo que puede funcionar como una botana o un acompañamiento de un plato central.


Los ingredientes:

• Papas cocidas
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta
• Alguna hoja de olor como orégano, romero, tomillo o perejil

Los utensilios:

• Una olla o sarten
• Estufa

1.  Llevamos la olla o sarten al fuego y agregamos un poquito de aceite de oliva.

2.  Agregamos las papas cocidas.

  3.  Vamos a hacer que salten, es decir las vamos a dejar dorar un poquito y después las movemos haciéndolas girar.

  4.  Agregamos un poco de sal y pimienta. Las dejámos hasta que tenga el color dorado de su preferencia.

Así quedaron mis papitas, pero también podemos darle más sabor y que se vean más apetecibles agregando perejil fresco picado justo antes de sacarlas del sarten. O en vez del perejil, un poco de oregano seco tomillo seco.

¿Qué otros ingredientes agregarían?